Propozycja na lato
Specjalnie dla klientów Browaru Tumskiego wprowadziliśmy na lato niskoprocentową alternatywę więcej »
Nasze menu
PRZEKĄSKI Appetizers
| - NA ZIMNO: | |
|
|
|
| ŚLEDŹ Z JABŁKIEM I CEBULKĄ | 8,00 |
| ŚLEDŹ PO KASZUBSKU | 8,00 |
| BEFSZTYK TATARSKI | 16,00 |
| TATAR Z ŁOSOSIA | 20,00 |
| CARPACCIO Z WĘDZONEGO ŁOSOSIA PODANE Z IMBIREM MARYNOWANYM | 18,00 |
| ZESTAW :smalec, masło czosnkowe, ser ze szczypiorkiem + pieczywo | 12,00 |
- NA CIEPŁO: |
|
| BRUSCHETTA grzanki z masłem czosnkowym i serem zotarrella | 10,00 |
| PRZYSMAK PIWOSZA zapiekane ziemniaki z boczkiem wędzonym | 10,00 |
| PRZEKĄSKA Z KURCZAKA PODANA Z MASŁEM ZIOŁOWYM | 10,00 |
| ZIEMNIAKI ZAPIEKANE + SOS CZOSNKOWY | 6,00 |
| KĄSKI PIWNE Z KURCZAKA | 12,00 |
| KĄSKI PIWNE Z ŁOSOSI | 12,00 |
| ŚLIMACZKI DROŻDŻOWE Z SALAMI PODANE Z SOSEM | 8,00 |
Zupy
| ROSÓŁ Z KOŁDUNAMI | 10,00 |
| ROSÓŁ Z KLUSKAMI DOMOWYMI | 8,00 |
| ŻUREK STAROPOLSKI | 9,00 |
| KREM POMIDOROWY Z GRZANKAMI | 9,00 |
| KREM BROKUŁOWY Z GRZANKAMI | 9,00 |
| KREM SZPINAKOWY | 9,00 |
| CEBULOWA | 9,00 |
| ZUPA GULASZOWA | 10,00 |
| KREM BOROWIKOWY | 14,00 |
| BARSZCZYK CZERWONY Z KOŁDUNAMI LUB Z USZKAMI | 9,00 |
| BARSZCZ CZERWONY CZYSTY | 5,00 |
| FLAKI PODANE Z BUŁECZKĄ | 10,00 |
Sałatki
| SAŁATKA GRECKA Sałata, pomidor, ogórek, cebula, oliwki, ser feta, |
15,00 |
| SAŁATKA „ SZEFA” Mix sałat, ziemniaki pieczone ,bekon |
15,00 |
| SAŁATKA „CEZAR” Sałata lodowa, anchois, pomidor, ogórek, parmezan |
16,00 |
| KOLOROWA SAŁATKA Z KURCZAKIEM Kapusta pekińska, papryka, ogórek konserwowy, cebula,marchewka, kurczak, sos z tysiąca wysp |
15,00 |
| SAŁATKA PASTERSKA Marynowane buraczki, mix sałat, kiełki, ser kozi |
15,00 |
| SAŁATKA ZE SZPINAKIEM Szpinak, kozi ser, suszone pomidory, kiełki, sos winegret |
15,00 |
| SAŁATKA Z GRILLOWANYM ŁOSOSIEM Sałaty mix, marchewka tarta, łosoś, parmezan |
17,00 |
| SAŁATKA „WYŚMIENITA” Mix sałat, kiełki różne, kolorowa papryka zapiekana, pomidory suszone, ser mozarella, sos winegret |
17,00 |
| SAŁATKA „BROWAR TUMSKI” Mix sałat, kiełki, ogórek, pomidor, marchewka tarta,Pestki dyni, mix mięs |
18,00 |
Dania wegetariańskie
| KORECZKI Z CUKINII Z KREWETKAMI + GRZANKA | 15,00 |
| NALEŚNIKI Z WIŚNIAMI I BITĄ ŚMIETANĄ | 12,00 |
| NALEŚNIKI Z WARZYWAMI Z SOSEM POMIDOROWYM | 12,00 |
| NALEŚNIKI Z SEREM I BANANEM | 14,00 |
| SER CAMEMBERT PANIEROWANY PODANY Z ŻURAWINĄ I ANANASEM | 14,00 |
| PIEROGI WIEDEŃSKIE (Z GRZYBAMI I CEBULĄ) PODANE Z SOSEM PAPRYKOWYM | 12,00 |
| PLACUSZKI Z CIASTA ZIEMNIACZANEGO Z WARZYWAM | 16,00 |
| SZASZŁYKI Z PIECZAREK FASZEROWANYCH | 10,00 |
| GOŁĄBKI „PO ŻYDOWSKU” | 12,00 |
| PIEROGI Z MAKIEM I WIŚNIAMI | 14,00 |
| PIEROGI RUSKIE | 14,00 |
| PIEROGI Z BOCZNIAKAMI | 14,00 |
| PIEROGI Z JABŁKAMI I CYNAMONEM | 12.00 |
Dania główne
| DESKA ROZMAITOŚCI Kiełbasa, bigos, ogórek+ ziemniaki pieczone | 16,00 |
| PLACEK PO ZBÓJNICKU PODANY Z SURÓWKĄ | 22,00 |
| SCHAB Z GRZYBAMI PO CYGAŃSKU | 30,00 |
| WĄTRÓBKA Z JABŁKIEM I CEBULĄ + ZIEMNIAKI | 22,00 |
| ŻEBERKO PIECZONE + KAPUSTA W PIWIE + ZIEMNIAKI | 25,00 |
| GOLONKA PO BAWARSKU + KAPUSTA + ZIEMNIAKI | 10,00 / 100g |
| KOTLET SCHABOWY PODANY Z ZIEMNIAKAMI OPIEKANYMI I KAPUSTĄ ZASMAŻANĄ | 25,00 |
| KARKÓWKA W SOSIE MIODOWO-MUSZTARDOWYM + ZIEMNIAKI I SURÓWKA | 26,00 |
| PIERŚ Z KURCZAKA Z MAŚLAKAMI + ZIEMNIAKI PUREE + SURÓWKA | 28,00 |
| KACZKA W SOSIE WIŚNIOWYM + BURACZKI ZASMAŻANE + ZIEMNIAKI | 45,00 |
| POLĘDWICZKI PO BURGUNDZKU PODANE Z OPIEKANYMI ZIEMNIAKAMI I SAŁATKĄ Z BURACZKÓW | 32,00 |
| ZRAZY Z POLĘDWICY WOŁOWEJ FASZEROWANE KASZĄ I GRZYBAMI PODANE ZE SZPECLAMI | 35,00 |
| PIEROGI Z MIĘSEM INDYKA | 15.00 |
Dania z ryb
| SZASZŁYK Z KREWETEK TYGRYSICH ( 6 szt. ) | 25,00 |
| PSTRĄG Z PATELNI W CAŁOŚCI na warzywach + ziemniaki | 28,00 |
| FILET Z SOLI warzywa + ziemniaki | 28,00 |
| ŁOSOŚ PAPRYKOWY Z AKCENTEM WŁOSKIM PODANY Z OPIEKANYMI ZIEMNIAKAMI | 35,00 |
| SANDACZ Z WARZYWAMI ZAPIEKANY W SOSIE KOPERKOWO – SEROWYM | 35,00 |
Pasta
| Z BOCZKIEM, CUKINIĄ I ORZECHAMI | 16,00 |
| Z BOROWIKAMI I KURCZAKIEM | 18,00 |
| Z SOSEM GORGONZOLA | 15,00 |
Dodatki
| FRYTKI | 5,00 |
| ZIEMNIAKI ZAPIEKANE | 5,00 |
| ZESTAW SURÓWEK | 6,00 |
| PIECZYWO | 1,00 |
| KETCHUP, MUSZTARDA | 1,00 |
| PIECZYWO CZOSNKOWE | 5,00 |
| KASZA GRYCZANA | 5,00 |
| KASZA KUSKUS | 4,00 |
| ZIEMNIAKI Z WODY | 3,00 |
| KAPUSTA ZASMAŻANA | 4,00 |
| BUKIET GOTOWANYCH WARZYW | 5,00 |
Desery
| LODY Z GORĄCYMI MALINAMI | 10,00 |
| JABŁECZNIK NA GORĄCO Z LODAMI | 12,00 |
| SZARLOTKA | 6,00 |
| TIRAMISU | 8,00 |
| WIŚNIOWE SZALEŃSTWO | 10,00 |
| WIŚNIE Z GORĄCĄ CZEKOLADĄ | 8,00 |
| LODY WANILIOWE NA MUSIE TRUSKAWKOWO-WANIL. | 10,00 |
| NAPÓJ Z ZIELONEJ PIETRUSZKI, CYTRYNY I MIODU | 6,00 |
| MUS TRUSKAWKOWO – JOGURTOWY | 6,00 |
| LODY Z OWOCAMI I BITĄ ŚMIETANĄ | 12,00 |
| SAŁATKA OWOCOWA Z BITĄ ŚMIETANĄ | 8,00 |
| JABŁKO PIECZONE PODANE Z KONFITURĄ RÓŻANĄ NA SOSIE WANILIOWYM | 8,00 |
| LODY Z PRAŻONYMI MIGDAŁAMI | 8,00 |
| LODY Z GORĄCYMI WIŚNIAMI | 10,00 |
Piwo z naszego browaru
| PILS / JASNE zaw. ekstr. 11.9% 0,5 | 6,00 |
| PILS / JASNE zaw. ekstr. 11.9% 0,3 | 4,50 |
| PSZENICZNE zaw. ekstr. 12,8% 0,5 | 7,00 |
| PSZENICZNE zaw. ekstr. 12,8% 0,3 | 5,00 |
| PSZENICZNE MIODOWE zaw. ekstr. 12,8% 0,5 | 8,00 |
| PSZENICZNE MIODOWE zaw. ekstr. 12,8% 0,3 | 5,50 |
| STOUT zaw. ekstr. 13,8% 0,5 | 7,00 |
| STOUT zaw. ekstr. 13,8% 0,3 | 5,00 |
| KARMELOWE zaw. ekstr. 13.8% 0,5 | 8,00 |
| KARMELOWE zaw. ekstr. 13.8% 0,3 | 5,50 |
| MARCOWE (sezonowo) zaw. ekstr. 13.3% 0,5 | 7,00 |
| MARCOWE (sezonowo) zaw. ekstr. 13.3% 0,3 | 5,00 |
PRZEKĄSKI Appetizers